龍膽下巴
- Regular price
- NT$ 500.00
- Sale price
- NT$ 500.00
- Regular price
-
NT$ 0.00
宅配到府
超商取貨
全程低溫配送
分享
◈一尾魚才2片超珍稀的部位呦～◈
∎海鮮界有愛馬仕之稱的龍膽石斑，肉質緊實無土味、腥味
∎魚頭下巴魚皮豐厚且清甜，膠質滿滿，富有彈性～
∎非常適合清蒸、火烤、煮湯等原汁原味的料理方式
退冰方式：
→流水退冰，不拆包裝置於常溫水鍋中，水必須淹過食材，同時並以常溫水不斷注入，直到完全退冰．
→冷藏退冰，食用前一天，不拆掉包裝將放置冰箱冷藏一晚即可．