• tw-11134207-81ztd-mf3ur9q4n76564
  • tw-11134207-81ztg-mf3ur9ps2wax29
  • tw-11134207-81ztd-mf3ur9qm4hl523
  • tw-11134207-81zti-mf3ur9qydjwrb5
1

糯米腸 550克

Regular price
NT$ 190.00
Sale price
NT$ 190.00
Regular price
NT$ 190.00
宅配到府 | 蝦鮮生蟹小姐
宅配到府
超商取貨 | 蝦鮮生蟹小姐
超商取貨
全程低溫配送 | 蝦鮮生蟹小姐
全程低溫配送

糯米腸,在台灣常直接稱為「米腸」,是一種將糯米為主體的餡料,填入清洗過的豬大腸腸衣中,再經過蒸煮或油炸而成的傳統美食。它的口感外Q內軟,米粒飽滿黏糯,帶有獨特的腸衣香氣,是夜市、路邊攤、家常菜中都非常常見的料理。

  1. 切片直接吃: 最經典的吃法,將糯米腸斜切成片,直接食用,品嚐原味。

  2. 搭配醬料: 切片後蘸上醬油膏、甜辣醬、辣椒醬等,風味更足。

  3. 夜市經典——大腸包小腸: 這是將糯米腸從中間剖開,夾入一根烤熟的台式香腸,再配上酸菜、小黃瓜、蒜片等配料,是台灣夜市不可或缺的招牌小吃。

  4. 油炸米腸: 將整條或切塊的糯米腸下鍋油炸至外皮酥脆,吃起來更加香口。

  5. 入菜: 可以將切片的糯米腸與其他食材一起快炒,或是放入火鍋中煮食。

糯米腸不僅是小吃,更是許多節慶祭拜時會準備的食品,帶有傳統的意味。它體現了台灣小吃「物盡其用」的精神,將看似普通的食材,透過繁複的工序,轉化為美味可口的料理。無論是作為點心、下酒菜還是正餐的一部分,糯米腸都深受各年齡層的喜愛。

總結來說,糯米腸是一款口感豐富、香氣誘人、充滿古早味的平民美食。如果您有機會到台灣旅遊,一定要試試看這道經典的在地滋味!

成分:標示於商品外包裝

重量: 550克/包   
規格: 約6條/包    
產地:台灣
保存方式:冷凍
保存期限: 18個月

過敏資訊:本產品含有麩質之穀物,小麥,豆類成分,不適合對過敏體質者食用。